Для приготовления пирога, мы используем наше фирменное дрожжевое, пресное тесто. Начинка: Нежное куриное филе, два вида сыра (брынза и гауда). Для более яркого вкуса добавляем немного соли и специй. Без лука! Соотношение теста и начинки: 50/50 Пирог выпекается исключительно под заказ, при очень высокой температуре в течении короткого времени. После приготовления мы его смазываем растопленным сливочным маслом и кладем в гофрокороб, который сохраняет пирог теплым от печи до стола. 1кг пирога ~ на 3-4чел. 1.2 кг пирога ~ на 4-5 чел