Для приготовления пирога, мы используем наше фирменное дрожжевое, пресное тесто, два вида сыра (брынза и гауда) и шпинат. Пикантность пирогу придает добавление специй и трав. Соотношение теста и начинки: 50/50 1кг пирога на 3-4чел. 1.2 кг пирога на 4-5 чел